Gastonio · België

Nachtbakker
gezocht?

De vacature staat al drie weken online. U kreeg twee kandidaturen, waarvan er één niet is komen opdagen.

U bent niet de enige, en het ligt niet aan uw vacature.

Waarom niemand
nog solliciteert

Het gaat niet om het loon. U zou meer kunnen bieden en u zou dezelfde twee kandidaturen krijgen.

Het gaat om het uur. Om twee uur 's nachts beginnen, gaan slapen wanneer anderen opstaan, uw kinderen nooit 's avonds zien: niemand wil dat leven nog, en de generatie die het aanvaardde gaat met pensioen.

Geen enkele wervingscampagne keert dat om. De nachtploeg in de bakkerij is niet moeilijk in te vullen dit jaar — ze is het definitief.

Het echte cijfer

Wat die functie
u kost

In paritair comité 118 kost een nachtbakker 69 746 € per jaar aan volledige werkgeverskost. Loon, nachttoeslag, eindejaarspremie, patronale bijdragen, conventionele voordelen. Uw sociaal secretariaat bevestigt het u.

En dat cijfer bevat niet wat op geen enkele loonbrief staat:

De blinde vlek

De aanname
die niemand
in vraag stelt

Heel de redenering hierboven steunt op één vanzelfsprekendheid: er moet 's nachts iemand in de bakkerij staan.

Dat klopt al sinds altijd. Maar de reden waáróm het klopte, is veranderd.

Een programmeerbare oven lost niets op: iemand moet nog steeds de wagens uit de koelcel halen, inschieten, opvolgen, uithalen. De oven automatiseert het bakken, niet het werk eromheen.

Wat wél veranderd is: een robotarm met een visiesysteem kan vandaag úw deeg herkennen — onregelmatig, met de hand gevormd, elke bak anders — en een kleuring beoordelen. Dat is wat hem toelaat op ambachtelijk werk in te zetten, en niet enkel op gekalibreerde industriële stukken.

Wat dat
concreet geeft

Een installatie die 's nachts de volledige bakcyclus verzorgt zonder iemand in de bakkerij, situeert zich tussen 55 000 en 75 000 € naargelang de configuratie.

Tegenover 69 746 € per jaar is de rekensom snel gemaakt. En u gokt op geen enkele groei: u schrapt een bestaande kost.

Duidelijk gezegd

Wat het
niet is

Het is geen kneder die geleverd en aangesloten wordt. Er zijn instellingen en modellen die op úw producten verfijnd moeten worden, en dat vraagt weken.

Het is geen industriële machine die u zou dwingen uw productie te standaardiseren. Integendeel.

En het is niet voor iedereen. Wie geen zin heeft zich in de afstelling te verdiepen, zal ontgoocheld zijn — en dan zijn we het allebei.

Lees ook

Meer weten

Drie
oprichtersplaatsen

Oprichtersprogramma

Wij openen drie oprichtersplaatsen, met persoonlijke begeleiding door de ontwerper.

Zeg ons welke taak u de robot zou willen toevertrouwen, en wij tonen u hem terwijl hij ze uitvoert — de uwe, geen algemene demonstratie.

Het oprichtersprogramma bekijken →

Drie vragen

Antwoord,
en wij zeggen
ja of neen

Drie antwoorden volstaan om te weten of het bij u de moeite waard is. Wij bellen u terug en zeggen het u eerlijk.

Antwoord binnen 48 u · Geen verkoper, geen verbintenis